Farine d’épeautre GRISE INTEGRALE bio VRAC

La farine d’Epeautre bio de la « Ferme du Bas Roteux » est issue d’une production agricole BIO certifiée Certisys et cultivée sur nos propres terres . Le grain d’épeautre préalablement décortiqué est moulu par notre propre moulin à pierres naturelles horizontales. Notre farine GRISE INTEGRALE est issue d’un tamisage d’un grain moyen qui convient parfaitement par la cuisson d’un pain intégral gouteux.