La mission de La Cooperativa est de connecter les artisans locaux et leurs produits uniques avec des marchés internationaux. Cela implique de faciliter le processus d'exportation pour les artisans, en les aidant à surmonter les obstacles liés à la logistique, à la réglementation et à la distribution. De même, La Cooperativa cherche à introduire ces produits artisanaux sur de nouveaux marchés, en mettant en avant leur authenticité, leur qualité et leur histoire. En fin de compte, l'objectif est de promouvoir le commerce équitable, de soutenir les communautés locales et de permettre aux consommateurs du monde entier de découvrir et d'apprécier ces trésors artisanaux.
Fruto de Cacao est bien plus qu'un producteur de chocolat artisanal. Basée à Bogotá, en Colombie, notre entreprise incarne l'authenticité et la passion du bean-to-bar. Nous sourçons nos fèves directement auprès de petits producteurs situés dans les régions pittoresques de Putumayo, dans le sud-ouest de la Colombie, et de Meta, au cœur du pays. Cette approche garantit non seulement la qualité exceptionnelle de nos ingrédients, mais contribue également au soutien des communautés locales.
Chez Fruto de Cacao, nous ne nous contentons pas de fabriquer du chocolat. Nous fusionnons les saveurs exquises des fruits et des épices colombiens avec le savoir-faire artisanal pour créer des tablettes uniques, révélant ainsi toute la richesse et la diversité de notre patrimoine culinaire. Chaque bouchée raconte une histoire, celle de la Colombie.
En tant que société entièrement colombienne, nous sommes fiers de représenter notre pays à travers nos produits. Découvrez l'essence même de la Colombie dans chaque morceau de chocolat Fruto de Cacao.
TIBITÓ CHOCOLATE
TIBITÓ est un fabricant de chocolat Bean to Bar établi en 2015, né de la curiosité et du désir d'explorer la richesse du cacao colombien. Nous avons entrepris un voyage à travers tout le pays pour trouver les meilleures fèves de cacao de la Colombie. En travaillant avec les meilleurs cultivateurs, nous avons obtenu un produit de haute qualité qui donne aux producteurs locaux de cacao le crédit qu'ils méritent.
Nous avons créé un chocolat artisanal de classe mondiale qui représente la richesse et la grande variété des régions colombiennes et de leurs fèves de cacao.
Dans notre atelier à Bogotá, nous traitons soigneusement les fèves avec des équipements de pointe pour créer le produit que nous aimons tant.
TIBITÓ est une merveilleuse aventure à travers les saveurs, les fragrances et les textures du cacao colombien.
Chez TIBITÓ, nous sommes reconnus pour nos chocolats d'origine unique, avec lesquels nous cherchons à mettre en avant les saveurs caractéristiques des différentes régions du pays, d'Arauca, Meta, Tumaco et Chocó jusqu'au Putumayo.
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