La houblonade c'est Notre nouvelle création pour kiffer l'apéro même quand on ne boit pas d'alcool. On sélectionne différents houblons aromatiques et on infuse. On va jouer sur les températures pour extraire un max de goût et le petit kick d'amertume qui va bien. Puis on ajoute du fruit et une herbe ou une épice pour envoyer un max de kif. Ca pétille, et c'est sans alcool et sans sucre. Que demande le peuple ? Cette recette a été conçue avec nos copains de la Brasserie Azimut qui nous ont apporté leur expertise du houblon. On a sélectionné ensemble un houblon, de son petit nom Citra, super aromatique, pour le faire infuser à froid et l'associer à du citron-vert et du bon basilic frais. Tout ça en bio, évidemment. Le tout donne une boisson légère, fraîche et malgré l'absence totale de sucre, hyper goutue.