Houblonade 0,0° - Sabro/Citron-vert/Tonka 1x33cl

La HOUBLONADE c'est notre nouvelle création pour kiffer l'apéro même quand on ne boit pas d'alcool. On sélectionne différents houblons aromatiques et on infuse. On va jouer sur les températures pour extraire un max de goût et le petit kick d'amertume qui va bien. Puis on ajoute du fruit et une herbe ou une épice pour envoyer un max de kif. Ca pétille, et c'est sans alcool et sans sucre. Que demande le peuple ? Pour cette recette on a utilisé le houblon SABRO : il dégage des notes de noix de coco et de fruits tropicaux. A cela on ajoute un jus de citron-vert pour la fraîcheur et une infusion de fève tonka pour le côté gourmand. Tout ça en bio, évidemment. Le tout donne une boisson légère, fraîche et gourmande malgré l'absence totale de sucre.