Houmous pois chiche, roquette et yuzu - recette printemps / été
Houmous pois chiche, roquette et yuzu - recette printemps / été
L' Atelier V*
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Description
La belle saison revenue, on part chercher un petit coin de verdure du côté de ce houmous plein de fraîcheur. Qu’il est doux pour les papilles de séjourner sur son lit de roquette, et se laisser caresser par les notes de yuzu, cet agrume japonais dont le parfum acidulé rappelle la mandarine…. La pot-se champêtre idyllique pour étaler sa serviette et sortir les assiettes !
Nous pré-trempons nos graines de légumineuses (100% françaises!) avant leur cuisson pour faciliter l’absorption des vitamines et minéraux.
Nous utilisons un procédé de conservation par Hautes Pressions, respectueux du goût, des vitamines et des minéraux et garantissant l’usage de vrais ingrédients, simples et naturels, sans colorants ni conservateurs, exactement comme dans sa propre cuisine...
Conservation entre 0 et +4°C
Dimensions
8.3(largeur)*8.3(profondeur)*6.2(hauteur)
Poids net
150g
Volume
150g
Liste des ingrédients
Pois chiche* (origine France) 49 %, roquette* 18 %, huile de colza*, pâte de graines de courge*, jus de citrons*, yuzu* entier cueilli à maturité 1,9 %, sel, poivre*, huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Recette végétalienne. Conforme au mode de consommation Vegan.