Falafels de pois chiche, petit pois, oignon, persil et coriandre
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Falafels de pois chiche, petit pois, oignon, persil et coriandre
L' Atelier V*
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Description
Falafel à base de pois chiches, d'épices et de plantes aromatiques artisanal fabriqué dans notre atelier à Vannes, en Bretagne, à partir de légumineuse d'origine Française en priorité. L'intégralité des ingrédients de nos recettes est issue de l'agriculture biologique. Ils sont sans protéine animale, sans colorant ni conservateur chimique et sans OGM. Notre gamme de falafels se décline en format restauration hors foyer.
Dimensions
40*110*120 cms
Poids net
115g
Volume
9 falafels de 15g
Liste des ingrédients
Pois chiche* 47 % (origine France), petit pois* 21 %, oignon* 10 %, huile d'olive* vierge extra, persil* 5,2 %, feuille de coriandre* 5,2 %, ail*, sel de Guérande, cumin*, graine de coriandre* moulue 0,6 %, poivre*, piment de Cayenne*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Recette végétalienne. Conforme au mode de consommation Vegan.