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Description
Cette bière au malt de froment révèle des arômes fruités et épicés. Le houblon Cascade ajoute quant à lui des notes florales fines et subtiles. Son amertume naturelle en fait une bière légère et désaltérante. Cette recette est revisitée avec une touche japonisante grâce à l'utilisation de riz malté kôji, apportant suavité et souplesse en bouche.
IBU : 8,8
EBC : 15
Conservation : Boisson naturelle. Bière artisanale non filtrée et non pasteurisée. À conserver debout à l’abri de la lumière.
À consommer frais de préférence avant deux ans.
Ingrédients : Malts d'orge français, malt de froment français, houblon, riz rond européen, sucre de canne, levures, kôji aspergillus oryzae.
Amertume : 1/5
Douceur : 2/5
Acidité 1/5
Arômes : citrus, épices, fleurs, résineux
Alcool : 5,4°alc./ vol
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Poids net
6.70kg
Volume
12x33cl
Liste des ingrédients
Ingrédients : Malts d'orge français, malt de froment français, houblon, riz rond européen, sucre de canne, levures, kôji aspergillus oryzae.