CYCLE RÔTISSAGE haricots 250g

Pourquoi CYCLE ROAST ? Il existe un lien étroit entre le vélo et le café. Non seulement parce que l'Italie est également considérée comme le berceau de la culture de l'espresso et des vélos de course de renommée mondiale, mais aussi parce que la caféine peut avoir un effet d'amélioration des performances dans la bonne quantité. Se retrouver dans un café après une randonnée fait tout simplement partie du programme standard de la vie d'un cycliste. En recherchant des cafés verts adaptés à ce projet, nous avons découvert Gio de LATITUD 0. Gio importe du café Canephora de qualité supérieure de l'Équateur. Dans notre cas, il s'agit du miel jaune transformé de la variété Napo Payamino. Le miel jaune signifie que les cerises de café ne sont que partiellement lavées, ce qui signifie que les restes de la pulpe restent sur le grain de café. Le café est ensuite séché au soleil. Notre CYCLE ROAST contient 70% de ce café exceptionnel d'Equateur et 30% d'un café naturel d'Ethiopie Guji. En termes de goût, cela se traduit par une incroyable combinaison de pop-corn, de notes de réglisse et de pêches mûres. En raison de la teneur élevée en Canephora, nous avons pu développer un profil de torréfaction très léger, qui convient toujours à tous les types de préparation. Veuillez préparer le café comme vous le souhaitez. C'est la seule façon d'en savoir plus sur la préparation du café et sur votre propre goût. Le torréfacteur recommande particulièrement le café pour les types de préparation suivants : - machine à filtrer - Filtre à main - Presse française - Porte-filtre