ÉTHIOPIE Guji Bio Filtre Haricots 250g

L'ETHIOPIEN Guji est un café d'origine unique "naturellement transformé" de la région de Guji. En résumé, "naturellement transformé" signifie que les cerises de café récoltées avec la pulpe sont séchées au soleil pendant plusieurs jours. Ce n'est qu'alors que les restes séchés de la pulpe sont séparés des grains de café. Cette méthode de traitement permet à une quantité particulièrement importante de fruité et de douceur de la pulpe de pénétrer dans les grains de café. Le filtre ETHIOPIA Guji se caractérise par ses arômes de fruits fins rappelant les mangues mûres et les pêches fraîches. L'acidité ne domine en aucun cas, mais soutient le fruit et conduit à une expérience de café moyennement fort. Ce café filtre vous épatera et vous ouvrira en douceur le monde des "cafés naturels". Veuillez préparer le café comme vous le souhaitez. C'est la seule façon d'en savoir plus sur la préparation du café et sur votre propre goût. Le torréfacteur recommande particulièrement le café pour les types de préparation suivants : - machine à filtrer - Filtre à main - Presse française - Marmite Carlsbad - Aéropresse