Kraft Koffie

Êtes-vous également prêt pour quelque chose de différent du café noir et amer standard ? Nous avons aussi! C'est pourquoi nous sommes allés à la recherche des meilleurs grains de café de spécialité du commerce équitable du monde entier, auxquels nous avons apporté notre propre touche pour vous permettre de profiter d'une toute nouvelle expérience de consommation. Café frais à partager, à tout moment de la journée.

Pour beaucoup de gens, le café est "juste du café", mais rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité ! Les grains du supermarché sont souvent torréfiés très foncés en vue d'une durée de conservation plus longue. Cela garantit que le café devient très amer et que le goût du grain est presque complètement perdu. Péché! Heureusement, il existe une alternative : le Café de spécialité. Des grains de qualité supérieure sont utilisés, qui sont souvent torréfiés légers à moyens, afin de conserver autant que possible le goût du grain.
Nous utilisons cette technique et donnons en même temps au café le corps le plus fort possible lors de la torréfaction. Cela donne à notre café fraîchement torréfié un « kick » reconnaissable que vous attendez de votre expresso. Kraft est synonyme de force, et vous pouvez le goûter. Cela signifie que nous recherchons toujours l'équilibre parfait entre le grain et la torréfaction. Et cela diffère selon le haricot ; pur artisanat ! Le Kraft est un café frais et intense sans chichi, venu directement du cœur d'Eindhoven.