333g CRÉMA 333.3

Crème 333.3 Le café est typique du Brésil, très noisette et riche. Dans Bob-o-link on retrouve également des nuances fruitées (baies sauvages & abricot) ainsi qu'une subtile douceur de fond. Un très bon café. Ceux utilisés pour le Brésil Bob-o-Link Les types de café (variétés) Mundo Novo vermelho, Mundo Novo amarello et Bourbon sont parmi les meilleurs au monde. Les cerises de café sont cueillies à la main au meilleur stade de maturité. Les cerises de café sont ensuite séchées au soleil de manière professionnelle.              Bob-o-Link est un groupe d'entreprises familiales de café initiées par la ferme de café historique Fazenda Ambiental Fortaleza (« Forteresse environnementale ») dans les montagnes Mogiana de l'État de Sao Paulo, au Brésil.              En 1999, Marcos Croce et sa famille ont converti cette ferme à la culture du café biologique en harmonie avec la nature - symbolisée par le goglu des prés, un oiseau migrateur originaire d'Amérique du Nord et du Sud.              Brésil Le café Bob-o-Link est originaire de l'une des régions les plus productrices de café du Brésil. Les entreprises familiales de la communauté des producteurs sont chacune au nombre entre 900 et 1.250 mètres de haut. Il ne devrait pas y avoir de café être des produits de masse uniformes - c'est pourquoi les agriculteurs essaient de faire ressortir les caractères particuliers des différents sites. Origine : Brésil, Pérou 70% Arabica 30% de Robusta Préparation : Lavé Nuances : Chocolat noir, noix, fruits des bois, abricot Force fort Certification : Commerce équitable Compatibilité : machine à café entièrement automatique, presse française, filtre, Chemex, porte-filtre Un paquet contient 333 g de grains de café.