TARTINABLE DE HARENG ANDOUILLE DE VIRE
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La chair ferme et rouge du Thon, pourrait lui valoir l’appellation de « bœuf de la mer ». Dans cette recette crémeuse, le mariage du thon, des olives et des câpres donne un subtil mélange avec un parfum méditerranéen Une valeur sûre pour un apéro réussi..