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MIEL CRUDA DE LIMÓN 250 G.
jalea-de-luz

MIEL DE CITRON CRU 250 G.

Miel exquis fabriqué par les abeilles durant la saison printanière, il a une spectaculaire couleur ambrée aux nuances variées (du jaunâtre semi-transparent lorsqu'il est fluide à neigeux lorsqu'il se solidifie). Riche en Vit. C, jouit d'un arôme délicat intensément floral et persistant dans le rétronasal, accompagné d'une extraordinaire saveur sucrée avec des notes légèrement acides. Degré moyen de cristallisation. Pour conserver tous les bienfaits que peut nous apporter le miel de citron, il est conseillé de l'ingérer directement en le savourant en bouche le plus longtemps possible. Pour le rendre plus maniable dans les cas où il est préféré dilué, il est recommandé, au mieux, de le chauffer dans un "bain-marie" à une température qui ne dépasse jamais 40º pour maintenir ses qualités au maximum.

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