Ankorstore /  Thés, Cafés & Boissons chaudes /  Iron and Fire /  Organic Matcha Green Tea – Ceremonial Grade – 100g / SKU149
Organic Matcha Green Tea – Ceremonial Grade – 100g / SKU149
Iron and Fire

Thé Vert Matcha Bio – Qualité Cérémoniale – 100g / SKU149

Fait de thé vert matcha 100% biologique de la plus haute qualité. Cultivé dans la belle région d'Uji, près de Kyoto au Japon, notre matcha biologique n'est récolté qu'une fois par an, garantissant une qualité et un goût incomparables aux autres matcha biologiques qui sont souvent récoltés 2 à 3 fois par an. Vendu en sachet refermable de 100g. Ce thé vert Matcha biologique est un thé au goût naturel qui se double d'un ingrédient parfait pour la cuisson, la fabrication de smoothies ou de jus. Délicieux thé vert matcha japonais 100% biologique. Cultivé à Uji, près de Kyoto au Japon. Les agriculteurs cueillent ce Matcha à la main une fois par an. Cueillir du Matcha une fois par an conduit à une qualité globale supérieure et à une couleur plus vive, tandis qu'un goût de moindre qualité s'accompagne d'une récolte de Matcha 2 à 3 fois par an, comme le font la plupart des supermarchés. On dit que le matcha regorge d'antioxydants qui détoxifient naturellement le corps et, selon certaines études, améliorent même l'humeur et aident à la concentration ! C'est une excellente alternative au thé vert lorsqu'il s'agit d'aider votre corps, car boire une seule tasse de Matcha vous procurera les mêmes bienfaits pour la santé que boire 10 tasses entières de thé vert ! En substance, c'est un thé vert surpuissant. Il existe au moins 3 types différents de thé vert Matcha. Pendant des centaines d'années, les cérémonies japonaises traditionnelles du thé ont servi du thé vert matcha de qualité cérémonielle. C'est la poudre de la plus haute qualité, avec la couleur la plus vibrante. Le deuxième thé vert de la plus haute qualité, le plus souvent utilisé dans la cuisine pour cuisiner, est le thé vert Matcha de qualité culinaire. Ce matcha est également excellent à boire en raison de sa qualité. Le matcha de qualité inférieure peut être du matcha qui vient dans un sachet de thé (aussi bas que 2 % de teneur en matcha). Le matcha de mauvaise qualité est très évident en raison de la couleur, la plus haute qualité étant le vert vif et la mauvaise qualité étant le jaune trouble ou même le marron. Production Le matcha est produit et cultivé d'une manière très particulière. Le matcha pousse à l'ombre afin d'augmenter leur teneur en nutriments. Les agriculteurs cueillent notre Matcha à la main. Afin de s'assurer que la partie la plus dense en nutriments des feuilles reste, les agriculteurs enlèvent les tiges. Qu'est-ce qui le différencie du thé vert ? vous ne jetez pas les feuilles et buvez simplement la petite quantité de nutriments qui reste dans l'eau. Le matcha se mélange à l'eau et vous donne un liquide vert vif, vous mangez essentiellement les feuilles ! Vous n'êtes pas fan de Matcha ? Découvrez nos thés et autres boissons ici