Biscuit petit-déjeuner & en-cas éclats de noisettes et cacao BIO en VRAC 3kg
Nouveauté ! Biscuit petit-déjeuner & en-cas éclats de noisettes et cacao BIO en VRAC 3kg
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Description
Un biscuit petit-déjeuner & en-cas sain et anti-gaspi fabriqués à partir de pain revalorisé !
Rendez vos matins plus gourmands avec notre recette Pépites de chocolat noir !
🥖 Texture ultra-croustillante • Goût torréfié 🌍 BIO • Vegan • Emballage papier recyclable • 34% d’ingrédients revalorisé • 82% d’ingrédients français • -40% de sucre* • Riche en fibres • Source en protéine
*Comparé à la moyenne des biscuits pour le petit-déjeuner du marché (Ciqual)
Composition
Le pain que nous revalorisons est un pain BIO qui ne sera jamais vendu aux consommateurs dû à certains défauts de fabrication. Notre but est de redonner une vie au pain BIO malgré leur apparence et éviter le gaspillage alimentaire.
Nous en faisons une fine chapelure pour que le pain remplace partiellement la farine. Ce qui nous donne des biscuits qui sont réduits en sucre et riche en fibre.
Nos biscuits éclats de noisettes et cacao revalorisent 31% d'ingrédients et ils contiennent 80% d'ingrédients français
Matériaux
‣ Farine de blé ¹² ‣ Farine de noisettes déshuilée ¹² (22%) ‣ Huile de tournesol ¹², ‣ Sucre ¹, ‣ Pain ¹² (farine, eau, sel, levure) (7%), ‣ Son de blé ¹² , ‣ Eclats de noisettes 5% ¹ , ‣ Cacao 1.6% ¹ , ‣ Sel² ¹ Ingrédients issus de l'agriculture biologique. ² Ingrédients d'origine France.