Biscuit apéritif à l'oignon et origan de Provence BIO 90g
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Nouveauté ! Biscuit apéritif à l'oignon et origan de Provence BIO 90g
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Description
Un bis’cuit apéritif sain et anti-gaspi fabriqués à partir de pain revalorisé !
Notre recette Oignon et origan de Provence vous transportera directement en terre méditerranéenne.
🥖 Texture ultra-croustillante • Goût torréfié 🌍 BIO • Vegan • Emballage papier recyclable • 31% d’ingrédients up-cyclés • 82% d’ingrédients français 💛 Nutri-score B • -80% d’acides gras saturés* • -47% de sel* • Riche en fibres
* Comparé à la moyenne des biscuits apéritifs, crackers du marché (Ciqual)
Dimensions
12x19cm
Liste des ingrédients
‣ Farine de blé¹², ‣ Pain ¹² (farine de blé, farine de épeautre, farine de petit épeautre, farine de kamut®, farine de seigle, farine de sarrasin, son de blé, levain naturel, levure, sel) (21%), ‣ Huile de colza¹, son de blé¹² (10%), ‣ Graines de lin¹², oignon¹² (2,6%), ‣ Origan de Provence¹² (1,5%), Sel de l'Île de Ré¹². ¹ Ingrédients issus de l'agriculture biologique. ² Ingrédients d'origine France.
Composition
Le pain que nous revalorisons est un pain BIO qui ne sera jamais vendu aux consommateurs dû à certains défauts de fabrication. Notre but est de redonner une vie au pain BIO malgré leur apparence et éviter le gaspillage alimentaire.
Nous en faisons une fine chapelure pour que le pain remplace partiellement la farine. Ce qui nous donne des biscuits qui sont réduits en sel (-46%) et en acide gras saturés (-83%).
Nos biscuits oignons et origan de Provence revalorisent 31% d'ingrédients et ils contiennent 82% d'ingrédients français