PISTOU

Le pistou est une recette traditionnelle provençale, une variante du pesto italien, c’est l’ingrédient principal de la fameuse soupe au pistou. Ici vous le retrouverez sous forme de délice à tartiner sur des toasts avec un morceau de chèvre et un filet d’huile d’olive ou à ajouter dans vos pâtes fraiches, vos tartes ou vos légumes… à vous de faire parler votre imagination !