Cette vodka s'inspire des baignades au lever du soleil dans les eaux cristallines dans lesquelles le major Farquhar a nagé lors de ses voyages. La vodka a été distillée avec des baies de varech Hawthorne, ce qui donne une vodka douce et fruitée, qui mérite d'être bue seule sur de la glace, ou que vous pouvez mélanger avec des mélangeurs haut de gamme. La légende de la vodka botanique Tipsy Toad : Lors de ses voyages avec son ami Sir Owlfred Tyton Hodgins, le major Farquhar buvait au célèbre Saltersgate Inn sur Whitby Road. On raconte qu'il rencontrerait un "ami" qui avait accès à une grande quantité de vodka apportée par les "Vodka Protests" de 1859. On dit qu'ils cachaient la vodka sous des barils de varech, de bruyère et de baies Hawthorne sur les wagons.