
-Le Bree est un fromage affiné à pâte molle et moelleux avec une merveilleuse croûte - style « Brie ». - Il présente une texture crémeuse avec des tons terreux subtils. Des saveurs familières appréciées par beaucoup. -Notre fromage végétal primé est soigné tout comme le fromage laitier. Il est pasteurisé et laissé mûrir pendant plusieurs semaines, jusqu'à ce qu'il soit prêt à être emballé et emballé. -Nos alternatives aux produits laitiers sont toujours inoculées avec une culture fromagère (Penicillium candidum) et laissées vieillir dans un environnement contrôlé. - Le résultat? Des saveurs et une texture familières, connues et appréciées. Pas de produits laitiers? Pas de compromis.