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Snacking végétalien, sans gluten et sans allergènes, à faire en famille ! Nous sommes deux cousins, Surinder et Sharon, qui ont grandi ensemble et avons un amour commun pour la nourriture. Nous nous appuyons toujours sur notre héritage indien pour préparer les collations et les repas les plus savoureux.
Cependant, nous souffrons tous les deux d'allergies alimentaires et avons du mal à trouver des collations qui sont à la fois sans gluten mais qui ne contiennent pas non plus de noix. Alors, on a commencé à se retrouver dans les cuisines des autres et à travailler sur les goûters que nos mamans nous ont toujours préparés, mais en les modifiant pour réduire les allergènes.
Nous l'avons craqué - des collations saines et délicieuses - Hiya est né !
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