Curcuma Blanc En Poudre Bio & Fairtrade De Kampot - 50g - HECOSFAIR

Laissez-vous séduire par les aromes de mangue et de gingembre avec une très légère amertume de notre curcuma blanc en poudre bio & fairtrade de Kampot. Il est produit selon une méthode traditionnelle ancestrale par une coopérative Française établie à Kampot, La Plantation. Le curcuma est récolté et sélectionné à la main, puis déshydraté immédiatement. Ce procédé de fabrication permet de conserver tous les arômes, vous garantissant ainsi un produit de grande qualité ! Très utilisé dans le curry depuis le Moyen-âge, cette épice antioxydante est réputée pour ses multiples vertus. Il parfume et colorie les riz, les viandes, les poissons, les soupes, les glaces. C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.