Une huile avec une belle couleur or et un goût caractéristique. Remarquablement riche en vitamine E. L'huile de germe de maïs peut être à la fois ingérée et utilisée par voie topique en raison de ses nombreuses propriétés avantageuses. Il a un effet immunostimulant et anti-inflammatoire et peut aider à la digestion. Il peut être utilisé dans une variété de salades, crèmes, soupes, légumes.