Sauce coréenne maison, sucrée et collante, marinade et dip

Sauce et marinade coréennes sucrées et salées. Idéal en trempette ou pour mariner le poulet, le canard, le poisson, le bœuf, le porc ou le tofu — caramélise magnifiquement lorsqu'il est grillé, cuit au four ou sauté.