Préparation pour entremet - gâteau de semoule CACAO-ORANGE-PAIN D'EPICES

Une nouvelle façon de consommer des légumineuses : Sachet de 300 g comprenant les ingrédients secs pour préparer 10 portions de  gâteau de semoule ou de semoule au lait. "Une recette originale à la semoule de féverole, réconfortante et gourmande, alliant la richesse du cacao, la chaleur de l'orange et les épices à pain d'épices, pour un instant de douceur au coeur de l'hiver" Mode de préparation pour semoule au lait : Verser 1200 ml de lait (animal ou végétal) dans une casserole et porter à frémissement Ajouter le contenu du paquet en pluie en remuant au fouet Cuire sur feu doux sans cesser de remuer pendant 4 mn Répartir la semoule au lait dans des ramequins Pour un résultat onctueux type crème dessert, laisser tiédir ou refoirdir et consommer aussitôt Pour un résultat plus ferme à démouler, laisser au frigo minimum 6 h avant de démouler Mode de préparation pour gâteau de semoule: Préchauffer le four à 160 ° Verser 1 L de lait (animal ou végétal) dans une casserole et porter à frémissement Ajouter le contenu du paquet en pluie en remuant au fouet Cuire sur feu doux sans cesser de remuer pendant 4 mn Hors du feu, ajouter 3 oeufs et 2 cuillères à soupe de farine de blé Fouetter énergiquement Verser la pâte dans un moule à manqué préalablement huilé Enfourner pour 35 mn environ Laisser refroidir avant de démouler Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit préparé avec du mait de vache demi-écrémé : Energie : 405 kj / 108 kcal Matières grasses 1,6 g Dont acides gras saturés 1,2 g Glucides 16 g, dont sucres 8,4 g Fibres alimentaires 2,2 g Protéines 6 g Sel < 0,1 g. Nutriscore B, calculé sur le produit préparé cobnformément à la nouvelle version en vigueur du 14 mars 2025. Produit NON ceritifié Bio mais un max d'ingrédients Bio à l'intérieur !