Féveroles décortiquées

Féveroles décortiquées en paquet de 400 g. Les féveroles sont des légumineuses. Nos féveroles sont cultivées par nos producteurs partenaires à qui nous garantissons une juste rémunération. La féverole décortiquée se cuisine comme les lentilles. Elle peut se consommer chaude ou froide, en purée, en gratin, etc Son temps de cuisson est très court: 8 à 25 mn (contrairement aux lentilles et pois chiche). Son goût est subtil et délicat: à mi-chemin entre la châtaigne et la noix. Très riche en protéines et en fibres, elle est idéale dans les régimes végétariens et végétaliens. Idées recettes au dos du paquet !