Farine d'amandes déshuilée certifiée BIO et sans gluten

Elle est obtenue à partir d’amandes pressées pour être dégraissées puis séchées et broyées pour les transformer en farine. Elle possède de nombreux atouts nutritionnels : riche en protéines, fibres et minéraux elle est pauvre en lipides et en glucides. Indice glycémique bas : 15 Pour bénéficier de ses nombreux atouts nutritionnels, elle s’utilise à hauteur de 25% dans vos gâteaux, muffins, pains, pizzas, pancakes... Vous pouvez aussi ajouter une cuillère à soupe de farine d’amande à votre smoothie ou en faire des Energy Balls. Origine : Espagne