Sel Culinaire 100g

"Sel culinaire, flocons de sel de mer, 100 g. Assaisonner les aliments avec du sel est essentiel pour garantir un goût délicieux aux aliments. Le sel de mer est généralement non raffiné et conserve des traces naturelles d'autres minéraux. Pour cette raison, le sel de mer est considéré comme plus sain et plus savoureux. que le sel de table traditionnel.Les chefs gastronomiques - dans les maisons et les restaurants - ont appris à apprécier et à distinguer les qualités distinctives des nombreuses variétés de sels gastronomiques et la façon dont ces sels rehaussent les saveurs et la finition des aliments tout comme le font les épices. Sel Fumé Le sel fumé est un excellent ingrédient de rangement pour ajouter une saveur boisée unique à votre cuisine. délicieux pour griller ou rôtir au four. Les sels de mer fumés ajoutent une saveur authentique de fumoir aux soupes, salades, pâtes et sandwichs, et sont un incontournable lors de la préparation du saumon. Sel noir Il est préférable de le saupoudrer sur du poisson et de la viande grillés ou poêlés là où leur texture croquante et leur couleur pure auront le plus d'impact. Utilisez-le pour finir des œufs ou des desserts, et parfait pour tous les types de fruits de mer ainsi que les viandes, les salades, les frites et les légumes. Sel au citron La saveur fraîche du citron et du sel de mer crée un sel rafraîchissant. Ce sel se mélange au citron et rehausse la saveur de tout, du poulet et du poisson au guacamole et aux cocktails."