Vin rosé - Gigondas Signature millésime 2024 75cl

Le Gigondas rosé de Gigondas LaCave est une cuvée d’exception qui séduira les amateurs de vins puissants, élégants et raffinés. Issu d’un terroir emblématique des Côtes du Rhône méridionales, ce vin rosé de gastronomie est le fruit d’un savoir-faire ancestral, combinant tradition et modernité. Il se distingue par un équilibre parfait entre fraîcheur, structure et gourmandise, offrant une expérience gustative riche et harmonieuse. Ce Gigondas rosé est élaboré à partir des cépages Grenache noir et Cinsault, typiques de l’appellation. La vinification en méthode de saignée, associée à une fermentation à basse température, permet de préserver toute la pureté des arômes ainsi que la fraîcheur naturelle du fruit. Sa robe délicate, rosée et lumineuse, aux reflets saumonés, invite à la dégustation et témoigne de la qualité de ce vin. Au nez, ce vin révèle une palette aromatique complexe mêlant fruits rouges frais, agrumes juteux, et subtiles notes florales qui évoluent avec élégance. En bouche, le Gigondas Signature rosé offre une attaque vive, suivie d’une belle rondeur et d’une longue persistance aromatique. Sa structure puissante et équilibrée lui confère un caractère unique, à la fois gourmand et frais. Ce rosé gastronomique s’accorde parfaitement avec une large variété de mets relevés et raffinés. Il sublimera une soupe au pistou, des tomates farcies au fromage de chèvre frais, un wok de légumes aux crevettes ou encore des plats méditerranéens épicés. Sa fraîcheur et sa vivacité en font également un vin idéal à l’apéritif, lors de repas estivaux conviviaux. Le vignoble de Gigondas bénéficie d’un terroir exceptionnel, constitué de sols argilo-calcaires et caillouteux, qui apportent au Gigondas rosé sa minéralité caractéristique et sa complexité aromatique. L’élevage en cuve inox garantit la préservation optimale des saveurs fruitées et de la fraîcheur, pour un vin élégant et expressif.