Nouilles de Riz Rouge BIOLOGIQUES

Les nouilles de riz rouge sont arrivées ! Un nouveau produit sain et polyvalent, avec une chaîne de production éthique et durable. Ces nouilles sont produites par une petite entreprise familiale thaïlandaise fondée en 2013, qui achète du riz biologique uniquement auprès de petits agriculteurs thaïlandais. Les nouilles sont préparées avec de la pâte de riz, selon le procédé traditionnel, obtenu en faisant fermenter les grains de riz pendant environ 18 heures dans l'eau. Les nouilles de riz rouge sont composées à 75 % de riz blanc et à 25 % de riz rouge thaïlandais et sont donc SANS GLUTEN. Ils sont idéaux pour assaisonner des légumes sautés ou dans des soupes de légumes et de poisson.