
Anelletti - Pâtes de semoule de blé dur bio - 500 gr
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Les anelletti biologiques de Libera Terra, symbole de la tradition culinaire sicilienne, produits à partir de terres et de structures confisquées aux mafias. La semoule est pressée à froid. Tirées au bronze, ces pâtes sont rugueuses et poreuses et parviennent à retenir et rehausser les sauces et divers condiments.