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Ponzu signature des chefs - Sauce japonaise de ponzu au sésame - 200 ml
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Ponzu signature des chefs - Sauce japonaise de ponzu au sésame - 200 ml

Ce ponzu de sésame est élaboré à partir du vinaigre noir de 3 ans. Il allie l'acidité du vinaigre noir à la saveur crémeuse du sésame. Il s'utilise aussi bien comme condiment que comme marinade pour le poisson, le poulet, le bœuf et le porc.