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Flying Tumbler

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Flying Tumbler Irish Whiskey est une histoire de famille, de retour aux sources et d'avenir audacieux. Fondée par les frères Patrick et Thomas, le cousin Eric et l'épouse de Patrick Jen, la famille Walsh a des racines profondes dans le comté de Carlow.

La ferme familiale de Larch Grove à Carlow est réputée pour la qualité de son sol calcaire. Le microclimat dans lequel se situe la ferme se prête à des conditions idéales pour la culture d'orge et de blé de distillation de qualité. L'histoire de la famille en matière de culture de cultures de distillation primées a été l'un des facteurs inspirants qui ont réuni les Walsh pour créer une marque de whisky unique.

Les fondements de la marque ne viennent pas seulement de l'histoire de la famille mais du désir de construire quelque chose à partir des inspirations qu'ils ont trouvées lors de leurs voyages plus loin. Avec Patrick & Jen à Londres, Eric à Berlin et Thomas à Boston, les contributions à l'essence de la marque ont été multiples.

Le nom de la marque vient de l'Irish Flying Tumbler, qui est un pigeon avec un phare naturel pour la maison. Il peut voler pendant des jours de n'importe où dans le monde, mais a toujours l'étoile du nord de la maison à atteindre.

Chaque élément de la conception, de la marque et de la mise en bouteille est réalisé en interne et en collaboration avec des experts en distillation, ils ont sorti de petits lots de whisky irlandais indépendant.
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