Notre Jambon Ibérique nourri au Gland 100% Race Ibérique conserve l'arôme et la saveur de toujours grâce à une période d'affinage contrôlée de 24/36 mois qui donne à la viande une texture fine et juteuse. Issu de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque et nourris avec des produits 100% naturels, son affinage à l'ombre de nos pâturages de Salamanque offre une qualité et une exclusivité uniques. Un accord parfait pour le quotidien qui contient le bon niveau de matières grasses pour une alimentation saine et fournit les vitamines et les minéraux nécessaires pour faire face à notre routine. Un plaisir pour le palais qui ravira tout amateur de bon jambon tout en nous offrant une alimentation totalement saine. CONSERVATION ET EXPIRATION : Placez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Consommation préférée : 24 mois. EXPÉDITION: Emballé sous vide dans des sachets. LESTER: Enveloppes de 115 grammes. Il possède le certificat Calicer PI/0649/15, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.
Volume
Enveloppes de 100 grammes. environ.
Liste des ingrédients
Jambon de porc ibérique de bellota 50%, sel commun et conservateurs (E250 et E252). Couteau coupé à partir de 100 grammes.