Le sel bleu de Perse est extrait dans la province de Semnan et surprend par ses cristaux de sel d'un bleu profond, qui sont créés en se déplaçant dans le réseau cristallin et le font apparaître bleuâtre. Sa teneur élevée en potassium lui confère son goût intense, qui picote d'abord en bouche et laisse un arrière-goût plus doux l'instant suivant. Il se marie particulièrement bien avec les fruits de mer et les salades. Astuce : se marie aussi particulièrement bien avec les plats à la truffe !
Poids net
110g
Liste des ingrédients
Sel bleu de Perse
DLC
18 mois
DDM
12 mois
Eco-Friendly
Vegan
Fabriqué en Autriche
La marque ehrenwort. Genussmomente propose également