BIO Pfefferminze aus Österreich
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L'aneth BIO d'Autriche impressionne par sa saveur fraîche et légèrement acidulée. Originaire de la région méditerranéenne, il est idéal pour affiner les plats de fruits de mer et de poissons. En tant que sauce moutarde à l'aneth accompagnant parfaitement le saumon, l'aneth est également utilisé pour d'autres poissons comme l'anguille et les matjes, la salade de concombre, l'agneau rôti ou les sauces légères et se marie même bien avec les plats de pommes de terre. Astuce : pourquoi ne pas simplement transformer les pommes de terre classiques au persil en pommes de terre à l'aneth ?