Piment \"Jalapeno\" moulu vert - 1kg

Piment \"jalapeno\" vert moulu. Plante de piment aux fruits verts triangulaires,  dont les graines sont broyées au poivre. Originaire d'Amérique centrale et du Sud. Principalement du Mexique. Goût du Piment Jalapeno vert : Épicé et aromatique, niveau de piquant moyen Utilisation du Piment Jalapeno vert : Habituel pour la cuisine typique Tex-Mex. Idéal pour les salsas plus piquantes et le guacamole. 2 avocats mûrs3 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé 1/4 cuillère à café d'Eder Spices UTAH Sweet Salt3 cuillères à café d'Eder Spices oignon rouge tranché2 cuillères à café de Eder Spices piment jalapeno vert moulu2 cuillères à café de feuilles de coriandre1 pincée d'Eder Spices poivre bucay fraîchement moulu1 cuillère à café d'Eder Spices flocons de tomate en accompagnement d'une tortilla chips Coupez les avocats en deux, à l'aide d'une cuillère  prélevez, mettez la chair d'avocat dans un bol et remuez. Mélanger la pulpe avec le jus de citron fraîchement pressé et les épices jusqu'à obtenir une consistance lisse. Mettez la masse dans des bols. Utiliser comme trempette pour la viande grillée ou les croustilles de tortilla.