Paleta Gran Reserva | 5-5,5 kg | 100% Bellota

Notre paleta (épaule) Gran Reserva provient de cochons de pure race, alimentés principalement avec les fruits de chênes. Avec plus de 10.000m2 de pâturages, les porcs ont été élevés en toute liberté à Guijuelo. Sélectionnées à la main par nos maitres artisans, les Paletas (épaules Don Cala) entières sont affinées durant 36 mois. Mille et une saveurs garanties. Environ 5,5kg. de pur plaisir. Produit sans OGM et sans gluten. A consommer à température ambiante.