Saucisson d'Auvergne au Sanglier

Saucisson d'Auvergne au Sanglier Une recette audacieuse et rustique à base de viande de sanglier, pour les amateurs de gibier. Authentique et fait en Auvergne, c’est l’irremplaçable de l’apéro ! Nos saucissons affinés, sont soigneusement sélectionnés et livrés sans emballage individuel dans des cartons alimentaires. Une démarche qui reflète notre engagement en faveur de la réduction des déchets. Pour les ventes à emporter, des sacs kraft parfaitement adaptés sont également disponible. Un savoir-faire reconnu et une qualité incomparable Avec près de 30 ans d’expérience, notre partenaire est un acteur de référence, reconnu pour ses produits de salaison alliant tradition et innovation. Chaque saucisson est affiné dans nos ateliers à Lille, par le groupe MALECOT (ESAT des Papillons Blancs). Ce processus garantit une qualité sèche et une durée de conservation optimale (DDM). Parfait pour les bars, cavistes et épiceries fines, ce saucisson saura ravir les amateurs d’authenticité et de qualité.