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Description
Découvrez notre longe de porc (ou « Lomo » en espagnol) issu de notre gamme Gran Reserva. C´est grâce au type d´élevage des porcs, élevés en plein air et nourris de ce que la nature offre de meilleur, que nous obtenons une charcuterie au goût incomparable. Affiné pendant au moins 6 mois dans nos caves naturelles, notre lomo est un petit bijou gastronomique.
En format de 1500 grammes ce lomo est prêt à être trancher en magasin selon vos envies et ceux de vos clients !