Poiré extra brut - cuvée Abel (75cl)

Issu d'un millésime 2020, ce poiré a été élevé 13 mois sur lies avant d'être dégorgé. Une robe couleur "champagne", un nez subtil et une bulle ciselée apportent toute l'élégance à ce poiré grand cru. En bouche son caractère très tendu et ses notes iodées s'accorderont parfaitement avec des huitres fines de claires ou autres coquillages.