Grillo Sicilia DOC | Cantina Sociale S. Antoine

SOLEIL | TERRE | BAIE Avec le Grillo, la Cantina S. Antonio propose dans sa gamme un véritable classique italo-sicilien, qui impressionne par sa couleur jaune clair aux reflets verts. Le nez impressionne immédiatement par ses arômes floraux et herbacés, qui se manifestent sous la forme de romarin et de mélisse. De plus, des nuances de pêche et de pamplemousse résonnent avec des tons épicés comme l'anis et le poivre. En bouche, le Grillo est frais et épicé avec des fruits à noyau croquants et une fine minéralité. La finition est longue durée. Arrière-goût persistant. COULEUR Jaune clair avec de délicats reflets verts   ODEUR Floral et herbacé avec romarin et mélisse, pêche, pamplemousse, anis, poivre, minéralité GOÛT Épicé, herbacé, acidité agréable, agrumes, floral et pomme croquante RECOMMANDÉ À Pour le Grillo, nous recommandons des fruits de mer, une quiche végétarienne ou du gibier à plumes avec salade de persil et croquettes.   CARACTÉRISTIQUES SPÉCIALES Coopérative - Cantina Sociale ART vin blanc TOUJOURS Sec CÉPAGES Grillo TEMPÉRATURE DE SERVICE 8 - 10°C ALCOOL 12,5% vol. DURÉE DE CONSERVATION À boire jeune – jusqu’à 1 an FABRICANT Cantina Sociale S. Antonio Soc. Coopérative. Agricola Sicile - Alcamo (TP)