Huile d'olive extra vierge - Édition Premium

Dalussia Premium est composé d'olives Chiquitita, ou Sikitita, une variété espagnole peu commune avec la royauté. Cette saison, notre Premium Edition est une huile d'olive fruitée d'olives vertes, d'intensité moyenne avec des notes de cannelle, de tomate et de fenouil. En bouche, l'attaque est douce, avec une légère amertume à moyennement épicée en progression, ainsi qu'une agréable base de noisette. Spécialement recommandé comme vinaigrette, accompagnement de plats pour rehausser les saveurs et la texture, agréable au palais · Récolte précoce · Propriété unique : 37°11'07.5"N 5°17'01.8"W · Extrait à froid : 24,6 ˚C · Acidité : 0,10% Médaille d'argent au London International Olive Oil Competition 2022 Fabriqué en Espagne