
- Faitout en fonte émaillée, 7,87" (20 cm) de diamètre, 3,54" (9 cm) de profondeur, 2,32 pintes (2,2 litres), 5,5" (14 cm) de hauteur, bouton de couvercle compris ; 2 maniques en silicone de couleur noire incluses. - La fonte a une conduction thermique supérieure qui distribue la chaleur jusqu'au bord, et avec le bel émail, vous n'avez pas besoin d'assaisonner la casserole comme l'exige la fonte nue pour ne pas rouiller et pour que les aliments ne collent pas. à la surface de cuisson. - Utilisation sur les tables de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction. - Griller, cuire au four, braiser ou rôtir au four jusqu'à 540°F (280℃). - Les pointes à l'intérieur du couvercle garantissent que la condensation ne se dépose pas sur les bords mais retourne dans le pot. -Poignées latérales en boucle en fonte pour une prise facile, sûre et sécurisée lors du transport.