- Lentilles vertes 100% bio certifiées par l'organisme Bureau Veritas. - Cultivées et collectées en France, Nouvelle-Aquitaine. - Labellisées Bio Équitable en France. - 100% issues de l'agriculture biologique française. - Proposées en vrac 5kg. Découvrez les lentilles vertes bio collectées par la coopérative de producteurs bio Corab et proposées en vrac (5 kilogrammes). Elles sont cultivées dans les départements suivants : Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) et Dordogne (24). On déguste volontiers les lentilles vertes avec de la viande ou du poisson et des légumes pour obtenir un repas équilibré. Ces légumineuses sont riches en fibres, minéraux et protéines végétales, ce qui permet de faciliter la digestion. Labellisées Bio Équitable en France, garantissant un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Conseils de préparation : Rincer les lentilles à l'eau froide et les placer dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée. Porter à ébullition et laisser cuire à couvert 20 à 25 minutes. Prévoir 1 volume de lentilles pour 3 volumes d'eau.