Gianduja au Lait et noisettes de France

Ingrédients : Fèves de Cacao d'Equateur (35%), Noisettes bio de France (20%), Sucre de canne bio (20%), Lait entier (12,5%), Beurre de Cacao bio (12,5%). Les noisettes une fois broyées sont ajoutées au chocolat au moment du conchage (sur meule de pierre) ce qui donne à ce chocolat une texture très onctueuse et un goût prononcé de noisettes.