Mousse de lentilles corail a la thaïlandaise
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Ce houmous voluptueux est composé de pois chiches auvergnats accompagnés d’huile de sésame : le tout est relevé avec de l’ail afin d’apporter une touche ensoleillée à vos apéros. Toutes nos conserves sont concoctées en Auvergne artisanalement. Cette recette privilégie les circuits-courts grâce à notre partenariat avec nos producteurs locaux auvergnats.