DNA D'Eusanio Cerasuolo D'Abruzzo Superiore
Voir le prix revendeur
ETobtenu à partir de raisins 100% Trebbiano d'Abruzzo. Les vendanges tardives et le léger séchage de la grappe sur vigne permettent d'obtenir un fruit plus riche et une maturation tannique optimale. Fermentation et élevage sur lies en barriques de chêne pendant 12 mois, avec bâtonnages fréquents. C'est un vin intense aux reflets dorés qui révèle au nez une grande élégance, avec des notes de fruits jaunes mûrs, d'épices et de miel d'acacia. En bouche, il présente une progression hors classe, bien soutenue par une acidité vive et un bouquet d'une grande persistance : un vin qui surprend et fascine par sa structure, sa complexité, sa profondeur aromatique et ses perspectives de longévité.