SAINT EMILION VIN ROUGE Clos des Menuts 2018, Saint Emilion Grand Cru, James Suckling 91/100
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2/3 Semillon; 1/3 Cabernet Franc & Muscadelle. Alienor Crémant de Bordeaux est élaboré selon les règles strictes d’un cahier des charges propre au Crémant de Bordeaux. Vendanges manuelles et transport des raisins en petites cagettes. La robe du Crémant de Bordeaux est jaune pâle et brillante, avec de fines bulles abondantes. Le nez est fin, vif et élégant, révélant des notes de pamplemousse. En bouche, d’autres arômes d’agrumes se révèlent.