PREPARATION POUR GALETTES VEGGIE AVOINE ET FINES HERBES

Ces préparations ne nécessitent qu’une réhydratation pour pouvoir ensuite être cuites quelques minutes sous forme de galettes. Cette recette regroupe les différents savoir-faire de Celnat : la sélection d’ingrédients de choix (avoine et aromates), la fabrication de farines et de flocons de céréales et la maîtrise du mélange des différents ingrédients. Petits flocons d’avoine*(52%), flocons de pois chiches*, crème d’avoine*(15%), tomates*, oignons*, fines herbes*(2.4%) (persil, ciboulette, estragon). * Produits issus de l’agriculture biologique