Macaronis Épeautre Complet Bio 250g

Pâtes artisanales à l'épeautre de haute qualité. Il suffit d'un peu d'huile pour en profiter ! \n \nL'épeautre est plus digeste que le blé car il a un type de gluten plus court et plus facile à assimiler. Il a été constaté que certaines personnes sensibles au gluten, non coeliaques, peuvent bien tolérer l'épeautre. Vous allez adorer car... \nNous n'utilisons que 100 % d'épeautre dur avec suffisamment de protéines pour garantir des pâtes homogènes et de qualité. \n \nLe processus artisanal et le séchage lent à basse température permettent d'obtenir toute la saveur des pâtes après cuisson. \n \nIl a une teneur élevée en fibres. C'est savoureux, avec une saveur sucrée, ça ne colle pas et ça ne va pas trop loin. Sans colorants ni conservateurs. \n \nC'est plus digeste que le blé mais c'est quand même un aliment interdit pour les coeliaques. \nComment est-il utilisé ? \nUtilisez 1 litre d'eau salée pour chaque portion de 80 g. de pâtes. Ajouter les pâtes lorsque l'eau commence à bouillir et remuer doucement. Cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Une fois que vous avez retiré l'eau avec une passoire, ne passez pas de jet d'eau dessus. Juste un peu d'huile d'olive extra vierge et servez-le autant que vous le souhaitez. \n \nConservez-le dans un endroit frais et sec.